친환경 감 탈삽기
"친환경 감 탈삽기"는 수확된 떫은 감에서 떫은 맛(타닌)을 제거하여 단맛을 가진 감으로 가공하기 위한 첨단 장비입니다."
특징:
친환경 설계: 밀폐 구조로 외부 공기를 차단하고 내부 순환 공기를 효율적으로 사용.
균일한 품질: 감 전체에 탈삽제 기체가 고르게 분포되도록 설계.
효율적인 공기 순환 시스템: 공기 흡입 팬으로 균일한 탈삽 진행.
다양한 설치 옵션: 고정식 및 이동식 설치 가능.
적용 분야:
감 가공 공장.
농산물 가공업체.
대규모 감 생산 농가.
작동 방식:
떫은 감을 적상틀에 정렬하여 밀폐된 용기에 적재.
탈삽제 주입구를 통해 탈삽제를 투입.
공기 흡입 팬이 작동하여 탈삽제 기체를 순환, 떫은 맛 제거.
소재 및 설계:
고품질 스테인리스 강으로 제작된 밀폐 구조.
내구성과 위생성을 겸비한 설계.
관리 방법:
사용 후 용기 내부를 청소하여 위생 유지.
적상틀 및 팬의 상태를 정기적으로 점검.